翔べないこぶたはただの主婦

夫に『FIREしたい』って言われた兼業主婦の倹約生活日記🌷

食費2万円夫婦の夕飯《しょうが焼き》

こんにちは、こぶたです🐷
FIREを目指す夫と、無理なく!今を楽しむことも忘れず!をモットーに倹約生活を送っています🍀

 

食費2万円/月で暮らす共働き夫婦の、本日の夕飯はこちら\(^o^)/

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しょうが焼き、きゃべつ、トマト、お味噌汁です~

しょうが焼きは、白ごはん.comのレシピを参考に作っています。隠し味にケチャップを使うのですが、目立たず、でも味に深みが出て夫にも好評です♪

そして、今日のお味噌汁は、たまご、にら、にんじん、数種類のきのこ入り🍄汁物にはありったけの野菜を入れるようにしています!

仕事後に一汁三菜はなかなか難しい…

でもできるだけ栄養も採りたい…!!!

というときは、具だくさんお味噌汁がおすすめです♪

ちなみに、しょうが焼きときゃべつの千切りは多めに作ったので、明日のお弁当に入れる予定です!

 

主婦、主夫のみなさん、今日もお疲れさまでした!

明日もほどほどに手を抜いて、頑張りましょー(^o^)